Unsere Röstungen
Unsere Röstungen werden im schonenden Trommelröstverfahren hergestellt. Dabei halten wir uns an die Kriterien der Deutschen Röstergilde.
Uganda Bugishu
Helle RöstungIm Osten Ugandas, am Mount Elgon, wird die Bugishu Kaffeepflanze auf fruchtbarem Vulkanboden angebaut.
Eignung: Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine, Filterkaffee.
Geschmack: Süße Kakaonoten vermischt mit würzigen Nussaromen und einer leichten Zitrussäure.
Uganda Bugishu
Dunkle RöstungIm Osten Ugandas, am Mount Elgon, wird die Bugishu Kaffeepflanze auf fruchtbarem Vulkanboden angebaut.
Eignung: Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine oder Bialetti.
Geschmack: Süße Kakaonoten vermischt mit würzigen Nussaromen und einer leichten Zitrussäure.
Guatemala
Helle RöstungDie Bohne wird im Südwesten Guatemalas in einem sehr fruchtbaren tropischen Gebiet angebaut.
Eignung: Kaffeevollautomat, Papierfilter oder Bialetti.
Geschmack: Leicht süßes Mandelaroma, gepaart mit dunkler Schokolade, abgerundet durch angenehme fruchtige Säure.
Brasil Santos
Helle RöstungAus Brasilien, einem der größten Kaffeeanbaugebiete der Welt, kommt diese Kaffeebohne.
Eignung: Kaffeevollautomat, Papierfilter oder als Aufguss.
Geschmack: Milchschokolade und Haselnuss mit einer sehr milden Säure.